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iDrip智能手冲咖啡机还原咖啡冠军手法

发布时间：2019-04-03 14:47:08来源：奥海时尚网

　　去年底在台湾首度发表的iDrip，串联物联网科技、精品工艺及冠军咖啡大师，打造出第一台能还原冠军手法的智能手冲咖啡机，成功让世界冠军咖啡走入每一个人的生活中，在家中或办公室即可亲尝咖啡冠军作品，感受科技带来的顶级咖啡体验。开始推出即受到时尚及科技指标媒体如GQ、ELLE、36氪及Business Weekly争相报导，成为炙手可热的媒体宠儿，引起众多消费者和投资人的关注，不仅文化圈、新创圈及商界名人如LINE创办人森川亮、前小米科技财务长喻铭铎都在体验后大感惊艳，更获得中国十大天使投资人之一的郑博仁(心元资本)以及台湾电商教父何英圻首波领头羊投资挹注，足见iDrip对于结合科技及咖啡市场的新创命题发展能量。

　　除了迅速进入量产及商用市场，iDrip将于2019上半年与日本以艺术结合生活科技的时尚通路品牌“茑屋家电”合作，推出主题快闪店。而未来除了家用及办公空间之外，更可望在精品连锁酒店中见到iDrip智能手冲咖啡机的身影，此次选择首度在上海最大的酒店及餐饮设备博览会中亮相，即是锁定大陆2B和2C市场对于精品咖啡的高端要求及潜力。

　　iDrip—世界第一台能还原冠军技法的智能手冲咖啡机

　　爱好品尝咖啡的您，是否曾不远千里出国拜访各地咖啡师经营的咖啡店，只为喝一杯拥有与众不同滋味的精品手冲咖啡呢?随着生活型态转变，品尝一杯手冲咖啡的场景，已慢慢从咖啡馆转移至生活居家，人们对于喝咖啡的讲究，延伸至冲煮方式的变化、器具的研发乃至于对咖啡豆风味的追求，带动日益盛行的精品咖啡热潮。

　　在这股持续演进的咖啡浪潮中，台湾的iDrip新创团队结合AIoT 物联网技术与精品工艺，打造世界第一台智能手冲咖啡机iDrip，以能完整还原冠军手冲咖啡技法及世界咖啡冠军独家合作为主打，2018年11月在台湾最大群众募资平台啧啧上架后，37分钟即突破100万台币募资金额，25小时内突破500万台币募资金额关卡，创下啧啧平台带电家电类募资纪录，可见消费者对于手冲精品咖啡的热切期待和咖啡市场的蓬勃商机。

　　物联网x工艺打造顶级咖啡体验

　　iDrip团队飞越了整个地球与超过10位以上的世界咖啡冠军洽谈合作，开发iDrip专属滤挂咖啡包，并独家取得咖啡师手冲参数储存在云端，iDrip智能手冲咖啡机能透过内建的联网功能下载手冲参数，使用者只需将滤挂咖啡包放置在咖啡机上，冲煮时，机器会以扫码方式读取滤挂咖啡包上方条码，即可自动配对该滤挂咖啡包对应的冠军手冲技法，以专利注水头精准还原水温、水流、螺旋路径等参数进行冲煮。

　　目前合作咖啡冠军包括了刚夺得2018 世界咖啡大师(WBC) 冠军的第一位波兰籍女咖啡师Agnieszka Rojewska、2016世界冲煮大赛(WBrC) 冠军粕谷哲、2016 世界咖啡大师(WBC) 冠军吴则霖及2014世界咖啡烘豆赛(WCRC) 冠军赖昱权…等数10位咖啡冠军。首波推出18款咖啡风味，每包订价在6到30元人民币之间。

专属App宛如贴身咖啡管家

　　iDrip可搭配专属App，使用者连线后透过行动载具即可掌握iDrip 咖啡机状态、购买iDrip 专属滤挂咖啡包、浏览多元的咖啡文化内容，在iDrip 冲煮咖啡的同时，App 会自动推播该款咖啡的风味介绍及监制冠军咖啡师的故事，未来更会依照使用者的冲煮习惯提供个人化咖啡口味推荐。

　　未来iDrip 将致力串连消费者、冠军咖啡师及生豆产地供应商，布局完整咖啡生态圈及全新线上咖啡市集，以咖啡圈的策展人为自许，全力推动第四波咖啡革命，让冠军精品咖啡走入每一个人的家庭和办公室，人人手上都能有一杯冠军咖啡。

　　上海国际酒店及餐饮业博览会抢先亮相，预计下半年正式发表

　　iDrip选择在2019第二十八届上海国际酒店及餐饮业博览会首度亮相，除了为中国发表做暖身，也希望能透过与消费者的互动回馈，创造更贴近市场需求的服务体验。

　　展会设计运用了大量温润优雅的黄铜、木材传递人文工艺质感，结合科技感的塑料和透视质材，混搭充满时髦质感的品牌空间，此次iDrip将一次带来13位咖啡冠军故事，以及大师所倾心打造的18款严选咖啡风味提供来宾试饮、并可实际操作咖啡机，体验科技与人文工艺结合的魅力。

　　展览期间，iDrip将特别邀请品牌合作的咖啡冠军—2016世界咖啡冠军吴则霖及2016世界手冲冠军粕古哲莅临现场与粉丝互动，并推出展览期间限定优惠预购方案回馈第一批支持者。

　　【咖啡冠军莅临iDrip展位时段】

　　• 2016世界冲煮冠军粕古哲：4月1日15:00-16:00、4月2日11:00-12:00、14:00-15:00

　　• 2016世界咖啡冠军吴则霖：4月3日14:00-15:00

　　【展会资讯】

　　• 日期及参观时间：2019年4月1日-3日 9AM-18PM 4月4日 9AM-15PM